2020年1月27日晚上，江小白创始人陶石泉突发奇想，在朋友圈组织了一场“云约酒”。这场酒局也拉开了疫情时期不出门的云约酒大幕，其后多家白酒企业跟进，云约酒、云喝酒、云酒局成为热词，有的酒企甚至将云酒局列为这段时间的主要营销手段。

 

“约酒”一词，最早源于江小白在2012年底举办的约酒活动。为号召年轻人在“世界末日”这一天说出真心话，江小白在重庆举办了第一届“醉后真言”活动。这次活动成为“约酒大会”的雏形，后来发展为一年一度的线下约酒大会。

疫情期间，线下约酒向线上转移，“云约酒”开始在年轻群体中流行起来。记者在社交平台上发现，用户们还衍生出云喝酒接龙大赛、云倒酒、谁笑谁喝等一系列云酒局的规则和玩法。一位云酒局组织者对记者说：“和朋友们虽然不能相见，但‘云’喝一下，其实可以让每个人的压力和情绪得到缓解。”目前，云约酒风潮依然在线上流行。

 

如果说“云约酒”是潜移默化地影响着白酒的消费模式，那么“云酒馆”变革的则是经营模式。

 

据记者了解，2019年江小白开通了云酒馆业务——“我的酒馆”，由于疫情原因，这一“在线”经营模式得以验证。在“我的酒馆”小程序平台上，不用进货便可以轻松扮演经销商的角色，并在自己原有的客户群体中去做产品推广和销售。所有产品的订单收取、物流配送都由企业后台完成；只需链接客户，把产品销售出去，就可以拿到自动结算的提成。

 

在此前的几场媒体直播中，陶石泉多次谈到，此次疫情会提升企业的在线能力。江小白于2016年开始全公司推行的“云管理”和“云办公”，也为企业提供了面对疫情的“在线解决方案”。“整个公司基本上全员都实现了在线化的管理，包括大部分经销商也是在线管理，我们的订单、首付款、流程、审批、业务流，基本上都能够实现在线化，”相关负责人告诉记者。